Peru SHB Organic 50g.

Cena 7,50 

Skład: Arabika 100% w ziarnach.

Plantacja: kawa ta rośnie na ocienionych stokach Andów, zbierana jest w tradycyjny sposób – ręcznie – wybierane są tylko dojrzałe
ziarna. Największa ilość certyfikowanej, organicznej kawy uprawiana jest w regionach Chanchamayo i Cuzco.

Kawa: umieszczony przy nazwie skrót SHB oznacza najwyższej jakości ziarna (SHB = strictly hard bean – wyłącznie twarde ziarna),
używa się również zamiennie skrótu SHG (Strictly High Grown – wyłącznie wysokie uprawy), który oznacza kawę pochodzącą
z plantacji położonych co najmniej 1500 metrów nad poziomem morza. Kawa z tego typu upraw uważana jest za najlepszą na
świecie, gdyż jej smak i aromat jest czysty, pozbawiony „dodatków” pochodzących z zanieczyszczeń środowiska, czy nadmiernej
ilości pestycydów (krzewy wyżej rosnące są mniej narażone na występowanie takich chorób jak rdza kawowa, czy też na ataki ze
strony insektów) – stąd często kawa SHG jest jednocześnie kawą organiczną.

Aromat i smak: kawa o subtelnym, zrównoważonym, łagodnym smaku o umiarkowanej kwasowości i pełnym, słodkawym
aromacie.

Zaparzanie: zmielić 7g kawy, zalać 150ml wody o temp. 93-94°C, parzyć 5 min.

Kawa szczególnie polecana do zaparzania w ekspresie ciśnieniowym, włoska kawiarka, driperze, french pressie (zaparzaczu tłokowym) oraz w aeropresie.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Peru SHB Organic 50g.”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *