Tiramisu – 50g

Kraj pochodzenia:
Czechy (kraj uprawy kawy: Brazylia)

Składniki:
Arabika 100% w ziarnach. Wyselekcjonowane ziarna kawy Arabika z Brazylii o smaku tiramisu- śmietanki i czekolady (3,8%)

Opis:

Kawa arabika z nutą o smaku tiramisu-  śmietanki i czekolady.

Oxalis posiada własną palarnię kawy. Kawę praży się w specjalnym piecu – kiedy ziarna wysypuje się z niego, spryskuje się je wodą z dodatkiem olejku aromatycznego. Ziarna kawy w tej fazie procesu najlepiej absorbują wilgoć i aromat – dlatego utrzymuje się on tak długo.

Zaparzanie: zmielić 7g kawy, zalać 150ml wody o temp. 93-94°C, parzyć 5 min.

Producent: Oxalis